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做湯圓、團(tuán)子、米粿的都會(huì)選擇它,“粿”然還是非【湯圓機(jī)】莫屬!
準(zhǔn)備材料:面皮、餡料、紅米
準(zhǔn)備設(shè)備:VFD-4000湯圓機(jī)、蒸柜
因?yàn)轲W料、面皮都可是客戶自己準(zhǔn)備帶來現(xiàn)場的,所以直奔主題,需要搓圓做成團(tuán)子形狀,之后再人工裹紅米,因?yàn)椴粠[盤的VFD-4000A湯圓機(jī)當(dāng)時(shí)沒有樣機(jī),所以安排VFD-4000湯圓機(jī)(帶擺盤)做團(tuán)子。
(注:如需裹粉、裹紅米的話優(yōu)先考慮另一款不帶擺盤的湯圓機(jī)或者不帶搓圓的包餡機(jī))
湯圓機(jī)是一款功能齊全、適用性廣的機(jī)器,可依外皮及餡料的各類不同,制作湯圓、豆沙包、南瓜餅、奶黃包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。工作效率高,相當(dāng)于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作湯圓,真正的低投入、高收效、省錢省工。本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,適合各種工作場所。本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
紅米粿初成型
蒸熟后的紅米粿
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